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淡水螺产地分布及品种介绍 农业科技

石螺体形比田螺小,看起来似乎和田螺差别不大。多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故称石螺。生活在溪中喜欢阳光和清净水中,即长于池塘、河涌,四季皆可摸到,以藻类、苔藓等水生植物为食料,具有两栖本领。石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆,味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,在我国湖南、广西等地均有分布。

二、青蛳

癫癫应该注意事项uot;Microsoft YaHei";">青蛳是浙江省开化县传统的汉族名吃,又叫清水螺蛳。它和一般的螺蛳不同,黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳,因为泥少干净,被当地人称为清水螺蛳。开化青蛳是我国传统水产品因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富,在我国素有盘中明珠之美誉。

三、田螺

颠痫抽搐如何缓解e: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">田螺在全国大部地区均有分布,栖息于湖泊、沟渠、池塘和稻田内,可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等,成螺肉味鲜美,营养价值高。在国内外市场上销售的食用田螺主要种类为中国圆田螺,可以食用,可食部分主要是它的肉质足。

四、耳河螺

耳河螺是耳河螺属于软体动物门,我国特有淡水螺,生活在水质较清的湖泊及江河内,分布于湖南和广东省。个体较前看癫痫病合肥哪个医院专业好一点两种小,壳高一般为25毫米,宽15毫米。有4个螺层,螺旋部低矮,体螺膨大,占整个贝壳的绝大部分。壳口大,呈卵圆形。栖息于河流内。

五、福寿螺

 

福寿螺是一种外来品种,而且在个别地区现在已经造成了一定的生态危机。个体大、食性广、西安有没有癫痫病医院适应性强、生长繁殖快、产量高,目前在云南、湖南、广西、广州等地都有分布。肉可食用,但是口感不好,食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

以上就是关于淡水螺产地分布及品种的介绍,淡水螺的种类比较多,像田螺和石螺只是其中的一部分,还有紫衣螺、紫百合螺水晶、白象牙、月光螺等。

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