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二者的区别

外形油麦菜的叶子相比较于莴笋的叶子,我们可以明显感觉到油麦菜的叶子更加纤细瘦长,而莴笋的叶子就比较宽比较大。油麦菜的茎其实也明显比莴笋的短些细些,而莴笋的茎就像它的名字一样,像笋一般粗大

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油麦菜的叶子相比较于的叶子,我们可以明显感觉到油麦菜的叶子更加纤细瘦长,而莴笋的叶子就比较宽比较大。油麦菜的茎其实也明显比莴笋的短些细些,而莴笋的茎就像它的名字一样,像笋一般粗大。

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其实油麦菜和莴笋还是比较接近的两种蔬菜,都是莴苣属,莴笋是茎用莴苣的一种,油麦菜则是属于叶用莴苣。

在营养方面二者是由蛮大的区别的,油麦菜小儿癫痫病的早期表现口感清脆,而且含有丰富的营养,比如维生素含量很高,还含有钙元素、铁元素等,油麦菜还含有生命活动必不可少的蛋白质,除此之外还有许多,小编就不一一列举了。总而言之是远远超过莴笋的。莴笋可以促进消化,油麦菜可以养四平癫痫中医疗法胃。

经过小编介绍,我想大家对于两者的区别已经比较清楚了,大家可能还是比较好奇油麦菜怎么做比较好吃,下面小编就简单介绍一下它的烹饪技巧。

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